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区块链可溯源性

食品安全重如山，从三文鱼事件看区块链溯源

区块链可溯源性7月11日，江苏公布全省进口生鲜食品新冠病毒监测结果，5657份样本的检测结果全部为阴性。本次监测重点场所为全省进口冷藏冷冻生鲜食品冷库和单位食堂，监测食品为2020年1月1日以来以冷藏冷冻方式进口至江苏、储存在冷库的生鲜食品。新发地疫情爆发后，“案板上检测出新冠病毒”的新闻使得三文鱼

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2024年05月15日 星期三
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